本日の豆皿料理【レシピあり】✨京都の手毬寿司が好印象だったので、自宅でもトライ❣️

1.サーモン（＋イクラ）2.ローストビーフ（＋ラディッシュ＆ガーリック）3.ヤリイカ（＋柚子ピクルス）4.玉子焼（＋芽ネギ）5.パプリカの醤油漬6.鮪赤身（＋オリーブ）7.ネギトロ8.カボチャ蒸し9.エビ。。見た目味ともにまだまだの出来でした😅

【5.のレシピ】

京都宗田の板さんに教えてもらった、赤パプリカの醤油漬けです。

◆薄口醤油7、酒2、唐辛子1（重量比）で合わせたタレに一晩漬け込むだけ。。簡単＆美味しい💕

かなり塩っ辛いけど、漬物気分で食べてくださいとのことでした😊